というのを作ってみた。 ナスを丸のまま焼いて、ニンニクも一緒にホクホクに焼いて、皮を剥いて細かくたたいたら、黒オリーブを細かく叩いたのと合わせて、オリーブオイルをかけるだけ 器はコルマールで買った、コウノトリの絵がついたやつです。
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